아로니아 (Chokeberries)의 10 가지 이점
아로니아가 처음 이슈가 되었을 때 아로니아가 베리류이기 때문에 달콤함을 생각하며 베어물었던 적이 있었다
그런데 입안에서는 온통 떫은 맛 때문에 입안이 텁텁했었다 '과실로 그냥먹기엔 부적합한 열매구나'하고 생각했다
아로니아가 알려지게 된계기는 1986년 러시아 체르노빌 원자력발전소 폭발사고에서 유일하게 살아남은 식물이라는 사실이 알려지면서 부터 입니다.
안토시아닌100g당/mg 함유량
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아로니아 630mg | 아사이베리 126mg | 블루베리 90mg | 포도 8mg |
아로니아의 가장 인상적인 건강상의 이점은 소화 과정을 개선하고, 활성 산소로부터 신체를 보호하며, 체중 감량을 돕고, 염증을 줄이며, 면역 체계를 보호하고, 당뇨병을 예방하고, 안구 건강을 개선하고, 노화의 영향을 완화시키고, 암을 퇴치하는 능력을 포함합니다. , 혈압을 낮추고 그리고 신체에 회복을 자극합니다.
풍부한 안토시아닌, 카로틴, 플라보노이드 및 기타 유기 항산화 제는 비타민과 미네랄 외에도 건강 증진 및 다양한 의학적 증상의 치료와 예방에 중요한 역할을 할 수 있습니다. 아로니아는 일반적으로 사탕, 디저트, 케이크, 음료 향료, 요구르트, 주스, 맥주, 아이스크림, 와인, 시럽에 사용되며 심지어 차로 만들어 지기도 합니다
- 체중 감량
아로니아는 칼로리와 지방이 적고 섬유와 영양소가 풍부합니다. 체중 감량을 원하고 체중을 줄이려고 노력한다면, 아로니아는 훌륭한 건강 보조식품이 될 수 있습니다.
- 소화에 도움
위에서 언급했듯이 아로니아는 식이 섬유가 풍부하기 때문에 음식을 장내로 효율적으로 이동시켜 원활한 소화를 촉진합니다. 식이섬유는 변비, 설사, 경련, 팽창 및 일반적인 위장 불쾌감을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 아로니아의 유기 화합물은 자연 면역 강화와 항산화 작용 때문에 위험한 세균으로부터 장을 보호합니다.
- 산화 방지제 용량
이것은 분명히 아로니아의 가장 중요한 측면입니다. 수십 가지의 다른 항산화 물질이이 한 종류의 과일에 가득합니다. 케르세틴, 에피카테킨, 카페 산 및 말비 딘에서부터 루테인, 제 아크 산틴 및 카로틴에 이르기까지 쵸크 베리는 혈류, 피부, 눈, 기관 및 조직의 유리기를 제거하여 전반적인 건강을 증진시킬 수있는 막대한 양의 항산화 제를 제공합니다. 건강한 세포가 돌연변이를 일으키려고 할 때 강력한 안토시아닌과 플라보노이드 활동은 아로니아의 가장 인상적이고 독특한 능력 중 하나입니다
- 암 예방
연구 결과 아로니아와 안토시아닌 함량이 대장 암 감소에 직접적으로 연관되어 있습니다. 이것이 가장 광범위하고 치료되지 않은 (너무 늦을 때까지) 형태의 암인 것을 감안할 때, 특히 이 유형의 암에 대한 다른 기질이있는 경우 이러한 열매는 훌륭한 예방 조치가 될 수 있습니다.
- 인지 장애 치료
자유 라디칼의 가장 해로운 과정 중 하나는 뇌와인지 경로에 영향을 미칩니다. 초크 베리에서 발견 된 안토시아닌은 뇌의 신경 경로 활성을 증가시키고 산화 스트레스를 감소시킴으로써 알츠하이머 병, 치매 및 기타 연령 관련인지 장애의 출현 및 발병을 감소 시켰습니다.
- 면역력 강화
산화 방지제는 초크 베리에서 가장 많은 관심을 얻지 만 백혈구의 활동을 자극하고 콜라겐 생성에 중요한 구성 요소 인 비타민 C도 상당량 있습니다. 백혈구는 신체의 면역 반응의 전선 역할을하는 반면, 콜라겐은 새로운 조직, 기관, 혈관 및 세포의 성장 및 회복에 필수적입니다.
- 시력보호
아로니아에서 발견되는 카로틴은 눈의 산화 스트레스를 감소시켜 황반 변성의 발병을 예방하고 백내장의 진행을 늦추거나 예방할 수 있습니다.
- 피부노화방지
카로틴은 가장 강력한 항산화 제이며 아로니아의 중요한 부분입니다. 피부 케어 건강과 피부를 탄력있게 하는 아로니아 성분이 다양합니다. 노화는 우리가 나이를 먹을 때 피부에 영향을 주어 주름, 나이 반점, 그리고 더 심한 뾰루지와 흉터가 나타납니다. 아로니아의 산화 방지제는 이러한 연령 관련 증상을 예방할 수 있으며, 실제로 피부를 강화하고 외모를 수년간 유지도 할 수 있습니다!
- 혈압조절
아로니아의 칼륨 함량은 심장에 눈에 띄는 영향을 줄만큼 충분히 높습니다. 건강은 주로 칼륨이 혈관 확장제이기 때문에 심장 혈관계의 부담을 덜어줍니다. 혈관과 동맥을 풀어 혈류가 증가하고 혈압이 떨어지며 심장 마비 나 뇌졸중 위험을 낮출 수 있습니다. 식이 섬유와 다양한 항산화 제 또한 콜레스테롤 수치를 낮추고 자유 라디칼 제거에있어 핵심적인 파트너십을 가지고 있습니다.
항균제 연구는 아로니아가 내장 및 호흡기의 일반적인 독감 및 세균 감염에 직접적인 영향을 미치며 감기의 발병을 느낄 때 예방 할 수 있는 방법입니다
- 당뇨예방
아로니아의 최상의 혜택 당뇨병 예방 및 관리 다이어트 섬유는 또한 인슐린 조절 증가와 관련이 있습니다. 혈당 수치를 정상적으로 유지하는 데 도움이되며 당뇨로 고통받는 사람들에게 위험 할 수있는 저혈당 쇼크를 예방합니다.
이 열매는 또한 병을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
주의 사항 : 초크 베리는 일반적으로 알레르기 유발 음식으로 알려져 있지는 않으나 제한된 부작용이 있습니다
하루에 1스품(5g)을 권장합니다. 혈압이 낮은 사람이나 철분의흡수를 방해하는 타닌성분을 가지고 있기 때문에 임산부나 빈혈 환자들은 주의가 필요합니다. 요로결석 환자도 많이 먹으면 안됩니다.
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