수분폭탄 수박 잘 먹으면 보약 수박 보관과 수박요리-수박 치실컷팅

수박치실컷팅은 매직!!!

수박에는 수분이 90%로 이루어져있습니다

연일 무더위가 계속되는 날에는 수분보충은 필수죠~

물로 수분 보충하는 것도 좋지만 갈증을 없애주고 

탈수를 예방해주는데 수박만한게 없습니다

토마토보다 더 많은 리코펜을 함유하고 있는 수박 

먹으면 더 좋습니다

수박 한컵에 리코펜이 토마토의1.5배 들어있습니다

수박주스는 힘든 운동후 

근육진정에 도움이 되는 것으로  알려졌습니다

시트룰린 천연 물질은 동맥기능개선과 혈압안정에 도움이 됩니다 

그런데 껍질에 많이 들어있다는...

가벼운 탈수증은 두통, 집중력저하, 피로감을 느끼기도 합니다 수분으로 가득한 수박을 먹으면 탈수에 도움이 되고 독소배출과 이뇨작용으로 붓기를 해소해 줍니다

불면에 도움이 된다고 합니다

수박이 달라졌어요~

애플수박

가장인기 있는 애플 수박은 일인 가구에게는 적당한 크기로 남아서 버리는 일이 없어 인기가 많은 수박 중에 하나입니다

줄무늬수박

흑피수박, 황금수박, 속노란 망고수박, 겉속 노란 망고수박

복수박과 무등산 수박도 있습니다

특화된 수박들은 당도가 높아서 일반 수박에 비해 가격은 비싸지만 

판매가 계속해서 늘고 있는 추세라고 합니다

수박 잘고르기

크기에 비해 무거운 것을 고릅니다

줄무늬가 선명한 것을 고른다

두드렸을 때 경쾌한 '통통'소리가 나는 것을 고른다

수박꼬지가 너무 마르지 않은 것을 고른다

수박을 예쁜 모양으로 잘라서 먹으면 편하고 보기도 좋겠죠?

커다란 수박 자르기 힘드셨죠?

치실로 수박을 쉽게 절단할 수 있는 방법도 있어요~

밥블레스유에서 치실로 수박을 자르는 장면 퍼왔어요~~정말 매직입니다

수박으로 맛있는 요리도 즐겨봐요

수박 보관방법

수박을 자르고 나면 랩을 씌워 보관하는게 보통인데요

랩을 씌워 보관하면 밀폐용기에 담았을 때보다 세균수가 300배 이상 증가한다고 해요

그래서 밀폐용기게 잘라서 보관합니다

자투리는 모아서 지퍼백에 넣어 냉동실에 얼렸다가 꺼내서 으깨주면 슬러쉬가 됩니다

여기에 여러가지 팥핑수 재료를 넣어주면 수박빙수로도 즐기실 수 있어요~~